برنج درباری کشت دوم( برنج بهنام اعلی بوجاری) کیسه ۱۰ کیلویی
🍚 برنج بهنام مازندران؛ شاهکار اصیل خطه شمال 🌾
یک انتخاب عالی برای سفرههای مجلسی و لحظات خاص! ✨
🌱 برنج بهنام چیست؟
برنج بهنام (که در گویش محلی مازندران به «بینام» یا «بینوم» شهرت داره)، یکی از باکیفیتترین و پرمحصولترین ارقام برنج شمال ایران است. این برنج حاصل اصلاح ژنتیکی روی بهترین ارقام طارم بوده تا تمام ویژگیهای عالی یک برنج درجهیک رو یکجا داشته باشه. جالب اینجاست که مردم محلی مازندران به دلیل بینام بودن اولیهاش، اسم «بینام» رو روش گذاشتن و رفتهرفته «بهنام» که هموزن «بینام» هست، جایگزینش شد!
🏞️ مشخصات و ویژگیهای بینظیر
· دانهای گرد و عالی 🔵: برنج بهنام ظاهری گرد و متورم داره که بعد از پخت، حجمش بیشتر هم میشه.
· عطر و طعم فوقالعاده 🌸: این برنج عطری دلانگیز و طعمی بینظیر داره که به راحتی با برنج طارم اعلای هاشمی رقابت میکنه.
· کیفیت پخت عالی 👨🍳: بعد از پخت، نرم و خوشخوراک میشه و برای مهمانیها و مجالس گزینهای ایدهآله.
· شفافیت و رنگ مطلوب ✨: برنج بهنام نسبت به برنجهایی مثل طارم و صدری شفافتره و رنگ تیرهای نداره.
🌾 کشت در دل طبیعت بکر مازندران
این محصول ارزشمند در شالیزارهای حاصلخیز استان مازندران کشت میشه. نکته جالب اینکه برنج بهنام بیشتر به عنوان کشت دوم کاشته میشه؛ یعنی کشاورزان بعد از برداشت کشت اول، این رقم رو میکارن تا موقع برداشت به سرمای پاییز نخوره. زمان کشت معمولاً اوایل مرداد و زمان برداشت اوایل آبان هست.
💪 مزایای ویژه برای کشاورز و مصرفکننده
· مقاوم در برابر سرما ❄️: این برنج تحمل بالایی در برابر سرمازدگی داره و ریسک کشت دوم رو کاهش میده.
· رسیدگی زودتر ⏳: نسبت به بسیاری از ارقام دیگر زودتر به عمل میآید.
· قیمت مناسب 💰: برنج بهنام در مقایسه با برنج طارم، قیمت مناسبتری داره و با کیفیت بالا، ارزش خرید فوقالعادهای داره.
🍽️ نکات طلایی برای پخت
برای اینکه عطر و طعم واقعی برنج بهنام رو تجربه کنی، قبل از پخت، چند ساعت اون رو در آب به همراه مقداری سنگ نمک خیس کن. این کار باعث میشه برنجی خوشپخت و خوشعطر داشته باش
ی که مهمونات رو محو کنه! 😋